El pasado 14 de marzo de 2008 se celebró en Madrid El Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2008, organizado por la Unión Española de Catadores, participaron 18 países para un total de 1.683 vinos. En los siguientes artículos podréis conocer los vinos que resultaron ganadores: Gran Bacchus de Oro Bacchus de Oro Bacchus de Plata [...]
El Miércoles 16 de Abril de 2008 me desplacé a Madrid para visitar el Salon del Club de Gourmets. Una fantástica concentración de productores de productos de calidad, en la que estuve visitando todos los elaboradores de vino que fue posible. La mayor parte eran stands institucionales o de distribuidores, que me permitieron conocer Bodegas [...]
Descripción No es un valle en el sentido geográfico de la palabra, sino que a una fosa tectónica originada por el corrimiento hacia el mar de una gran masa de terreno. Variedades de uva Las variedades blancas que podemos encontrar: Gual*, Listán Blanco, Malvasía*, Moscatel, Verdello* y Vijariego Las tintas: Bastardo negro, Listán Negro*, Malvasía [...]
Los pasados 15 y 22 de Abril celebramos la 4ª cata de yvinos.com, tuvimos la oportunidad de catar vinos de las Illes Balears. Éstas fueron las últimas catas celebradas en el restaurante Recassens por motivos logísticos, desde aquí nos gustaría agradecer la amabilidad de los jefes y camareros de este magnífico restaurante de Poblenou que [...]
El precio de Étoile será de 4,90 euros, de carácter bimensual consta de 120 páginas y en el primer número sale con una tirada de 70.000 ejemplares y como portada vemos a Gérald Passsédat. En cada número, los lectores encontrarán cuatro secciones: actualidad, gastronomía, viajes y vinos. ´La ruta del inspector’ descubrirá una región, direcciones [...]
Vino homenaje de Sonoma County al director de cine Francis Ford Coppola, cada una de las botellas es un homenaje a sus películas más emblemáticas. Vía: thedieline Etiquetas: vinos Tags: bodegas, director de cine, las botellas, ribera del duero, vinos de españa
En el pasado Design Festival Hamburg 2007 se realizó una muestra de botellas de vinos y etiquetas de vinos, participaron 70 diseñadores de 16 países diferentes. Personalmente, la mayoría de veces me compro el vino por la etiqueta. Una muestra de algunos de los diseños realizados. Fuente: thedieline Me gustaría recomendar la excelente web: http://www.brandever.com, [...]
Para este segundo video nos hemos cambiado de ubicación, buscando más luz y hemos escogido Martin Codax Gallaecia 2004 de la denominación de origen Rias Baixas Etiquetas: vinos Tags: uva, denominación de origen, Martin Codax, wine, vino
En la línea de otros establecimientos que hacen una apuesta doble por su espacio: restaurante y tienda de delicatessen/vinos; recientemente hemos conocido Cal Lluis de la Barba. Desde el corazón de Poblenou, Barcelona, nos ofrecen una original y cuidada selección de productos gourmet y vinos a buen precio. Por otro lado en su restaurante, nos [...]
El otro día hojeando la revista de tendencias Calle20, editada por 20minutos, encontré una pequeña reseña de la interiorista Adriana Ramiro, que se dedica entre otras cosas se dedica a diseñar bodegas de vinos Os dejo el extracto de sus declaraciones en la revista y un par de imágenes sacadas de su web: “He encontrado [...]
Para este tercer video hemos escogido Santa Rosa 2003, un vino de la denominación de origen Alicante. Etiquetas: vinos Tags: ribera del duero, uva, cata de vinos, vinos de españa, bodegas, wine
Del 28 de Abril al 5 de Mayo de 2008 se ha celebrado en Falset la XIII Fira del Vi. Mostra de vins de les D.O. de la comarca del Priorat ( D.O. Montsant y D.O.Q. Priorat ) El Viernes me desplacé allí y pude comprobar la imparable progresión de estas dos zonas, con unos [...]
La comarca del Priorat acoge dos denominaciones de origen vinícolas, la DOQ Priorat y la DO Montsant. La DOQ Priorat, la más antigua, se estableció en el año 1954 y agrupa los territorios que pertenecieron al dominio del prior de la cartuja de Escaladei y la mayor parte de los suelos de pizarra de la [...]
Una sencilla utilidad para los que asisten a catas de forma regular y se encuentran con el engorroso problema de dónde apuntar los comentarios. Con los mismos campos que tenemos por estos lares. Resultado después de pensar en hacer un libro para notas de catas en formato moleskine. Clickando en la imagen se abrirá un [...]
Los próximos 15, 16 y 17 de mayo de 2008 se celebrará la I Jornadas de Cine, Vino y Gastronomía en la localidad zaragozana de Cariñena. Las I Jornadas de Cine, Vino y Gastronomía han sido organizadas por la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Cariñena, con la colaboración de la Denominación de Origen Cariñena, [...]
Esta mañana he tenido la oportunidad de ir a Biocultura: feria líder en alimentación biológica y multisectorial de los productos y servicios relacionados con el medio ambiente y la calidad de vida. No soy muy amigo de este tipo de ferias; básicamente por el tipo de gente que pulula y porque la mayoría de los [...]
Otra pequeña utilidad para que puedas descargar: la rueda de los aromas del vino. Lo teníamos en formato flash en la web, pero ahora lo podrás descargar y usar de forma gratuita. Clickando en la imagen se abrirá un archivo pdf, que podréis imprimir Recuerda que todos los artículos, archivos, textos, etc… de la web [...]
Aprovechando el Sábado y acompañado de unos amigos de Benicarló, nos desplazamos hasta Utiel para visitar las instalaciones de Vicente Gandía en esta localidad valenciana. Integrados en un grupo de unas 40 personas, y pese a la intensa lluvia que caía, una muy amable y preparada guía nos fué enseñando las instalaciones. En concreto visitamos [...]
El pasado 11 de febrero de 2008, el programa de la 2, Cámara Abierta 2.0 realizó su programa centrándose en el blogger Joan Gómez Pallarès: http://devinis.blogspot.com, entre otros temas. Etiquetas: vinos Tags: bodegas, vinos de españa, wine, vino, rioja
Interesante reportaje de la gente de Tendencias TV sobre Alimentaria 2008. Ver vídeo en gran formato Etiquetas: vinos Tags: ribera del duero, bodegas, vinos de españa, vino, wine
